Фермент Пектиназа (Полигалактуроназа)
Фермент Пектиназа (Полигалактуроназа)
Подробнее
470 ₽/шт
Нет в наличии
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Пектиназа (фермент) - незаменимый ингредиент для всех, кто занимается изготовлением соков и вина. Фермент пектиназа разработан специально для улучшения процесса осветления и фильтрации фруктовых соков и вин. Этот фермент помогает разложить пектиновые соединения, которые придают жидкости мутность, обеспечивая прозрачный и чистый продукт на выходе.
Безопасен для использования, не влияет на вкус и аромат готового напитка. Ускоряет процесс осветления, делая его максимально эффективным и удобным. Фермент хорошо подходит для обработки яблок, груш, ягод и других фруктов, содержащих большое количество пектина.
Дозировка:
виноград — 55г на 100кг жмыха.
яблоки, груши — 70г на 100кг фруктового жмыха,
черника, смородина — 65г на 100кг жмыха,
Безопасен для использования, не влияет на вкус и аромат готового напитка. Ускоряет процесс осветления, делая его максимально эффективным и удобным. Фермент хорошо подходит для обработки яблок, груш, ягод и других фруктов, содержащих большое количество пектина.
Дозировка:
виноград — 55г на 100кг жмыха.
яблоки, груши — 70г на 100кг фруктового жмыха,
черника, смородина — 65г на 100кг жмыха,
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым